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Salmón fresco con mermelada de mora y manzana

Publicado: 21 de Noviembre de 2019

Quien iba a pensar que algo tan atípico fuera a estar tan bueno!! Hace un tiempo que estudiábamos esta receta como una posibilidad, aunque en nuestra cabeza la combinación de los diferentes sabores nos dejaba una gran interrogación, hasta que probamos el sándwich de salmón ahumado, queso fresco y carne de mora que hicimos la semana pasada. Entonces decidimos que esta receta era un must, producto de temporada y nuestra mermelada estrella, hecha con nuestras propias moras.

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