Publicado: 21 de Noviembre de 2019

Ahora que llegan las fiestas de navidad y todo son comidas y cenas, y algunos se pasan la navidad entera cocinando y otros comiendo, estas recetas de pasteles de carne o «loaf», son muy socorridas a la par que exquisitas. Se pueden preparar con antelación, no son complicadas, se transportan con facilidad si vamos a casa de amigos o familia y son bastante sanas dentro de lo que es la carta navideña usual. Si sobra también congelan sin problema y nos pueden sacar de un apuro de ultima hora.

En esta ocasión hemos decidido preparar un delicioso Loaf de pavo con Chutney de Berenjena de Plain & Simple.