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Bread and Butter pudding con mermelada de Mora y Manzana.

Publicado: 21 de Noviembre de 2019

Bread and Butter pudding, como lo llaman en Gran Bretaña, un postre muy típico que me recuerda muchísimo a mi abuela Peggy y el tiempo que pasé en Escocia en mi adolescencia, y a mi madre como no, le recuerda a su infancia, donde se aprovechaba el pan del día anterior. Un postre que nos ha acompañado mucho en nuestra vida, y ahora le damos un toque especial con la Mermelada de Mora & Manzana de Plain and Simple. Se toma caliente o frío y podemos tomar tal cual o acompañar de helado o natillas si gusta.

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